冬天,百吃不厭的一道菜,只需1種調料,好吃下飯,8分鐘就出鍋

2019-12-31 15:36:00  來源:美食網   我有話說 

冬天,百吃不厭的一道菜,只需1種調料,好吃下飯,8分鐘就出鍋

  馬上就要跨年了,新年新氣象,希望自己,家人和大家都能一切順意!雖然天氣寒冷,但我們有熱情也有熱熱乎乎的飯菜,生活還是熱火朝天的。

  年底了有點忙,所以晚餐也是快手菜居多,但快手不代表給營養和味道減分。最近嘗試了幾道家常好吃的快手菜,都很成功,家人都很喜歡。

  今天的這道菜就是其中一道,滑炒雞片。雞胸肉是我做快手肉菜時經常選用的食材。肉嫩易熟,脂肪含量低,吃起來不會有太大的負擔。雞胸肉的這種做法,香辣開胃,好吃有營養,幾分鐘就做好,全家都夸獎。只需1種調料就做好,8分鐘端上桌。

  所需食材:

  雞胸肉1塊,水發木耳適量,胡蘿卜半根,油腐乳2小塊,鹽1克

  做法:

  1.準備食材。木耳提前放溫水中泡發,胡蘿卜去皮切片。雞胸肉切薄片備用,準備好油腐乳。

  2.取出的油腐乳中放些溫水,用勺子碾成比較稠的汁。

  3.鍋中放入適量的油,油熱后放蔥花煸香。倒入雞片快速翻炒至變色,盛出。

  4.另起鍋放油,油熱后放蔥花煸香。放入胡蘿卜片和木耳,中小火翻炒2分鐘左右,加入1克鹽調味。

  5.倒入雞片繼續翻炒均勻。

  6.倒入調好的油腐乳汁,這個具體用量可根據個人口味調整。

  7.翻炒均勻出鍋。

分享到:

我有話說

用戶名:登錄
所有評論僅代表網友意見,并不表明東楚網立場。
Copyright ◎ 2006-2013黃石市東楚傳媒網絡科技有限公司 All Rights Reserved
營業執照組織機構代碼證增值電信業務經營許可證
主 管:中共黃石市委宣傳部 黃石市人民政府新聞辦公室 主 辦:黃石日報傳媒集團 電 話:0714-6516673
鄂B2-20090010-1 鄂新網備1101號 互聯網視聽節目服務AVSP:鄂備2011004 網站建議瀏覽分辨率 1024*768 手機版
多么想有个人带我赚钱